Thịt dẻ sườn bò Mỹ cao cấp hay còn được gọi là RIB Finger, là phần thịt nằm ở phía trước ức của con bò, được pha lọc từ phần sườn trước của con bò. Dẻ sườn bò Mỹ cao cấp với điểm nổi bật là các thớ thịt xoắn vào nhau, săn chắc, và được xem kẽ thêm vài dải mỡ tạo nên vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc trưng cùng vị béo ngậy bởi những lớp mỡ dày trải dọc theo miếng.
Đặc biệt, những con bò cho sản phẩm dẻ sườn bò Mỹ cao cấp được chăn nuôi theo quy trình hoa học, đảm bảo yêu cầu chất lượng. Quy trình giết mổ, sơ chế, đóng gói, bảo quản, vận chuyển cũng rất hiện đại nên tuyệt đối an toàn cho người tiêu dùng.
Phần thịt dẻ sườn bò Mỹ cao cấp rất giàu các thành phần dinh dưỡng và có lợi cho sức khoẻ như: Vitamin B, Protein, Sắt, Photpho, Xelen, Axit Amin cùng nhiều khoáng chất khác rất cần thiết cho cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch và phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Tại QQFood, Thịt dẻ sườn bò Mỹ cao cấp là Thịt bò Mỹ giá rẻ được đóng trong gói hút chân không và cấp đông trong môi trường nhiệt độ -60, và được duy tri bảo quản trong nhiệt độ - 18 trong thời gian là 6 tháng.